Paso 1 de 6
Raciones
4 raciones
Marinar el pollo. En un bol, mezcla las tiras de pollo con 15 ml de aceite de oliva virgen extra, 15 ml de zumo de limón, 5 g de ajo, el orégano, el pimentón, el comino, 1,5 g de sal y pimienta negra. Remueve bien y deja marinar 15 minutos mientras preparas el resto.
15:00
Ingredientes (4 raciones)
- Pan de pita integral (4 unidades de unos 60 g)240 g
- Pechuga de pollo (En tiras de 1,5 cm)500 g
- Yogur griego natural (Para el tzatziki)250 g
- Pepino (Rallado y bien escurrido, para el tzatziki)150 g
- Tomate (En rodajas finas)200 g
- Cebolla roja (En láminas finas)60 g
- Lechuga romana (En tiras)60 g
- Ajo (Picado fino (aprox. 2 dientes): 5 g para el pollo y 5 g para el tzatziki)10 g
- Zumo de limón (15 ml para el pollo y 15 ml para el tzatziki)30 ml
- Aceite de oliva virgen extra (15 ml para marinar el pollo y 5 ml para el tzatziki)20 ml
- Orégano seco2 g
- Pimentón dulce (Aprox. 1 cucharadita)3 g
- Comino molido (Aprox. 1 cucharadita)2 g
- Sal (1,5 g para el pollo y 1 g para el tzatziki)2,5 g
- Eneldo o menta fresca (Picado, para el tzatziki) [opcional]5 g
- Pimienta negra molida [opcional]Al gusto
La pantalla se mantendrá encendida mientras cocinas.