Paso 1 de 8
Raciones
12 raciones
Precalentar el horno. Precalienta el horno a 180 °C con calor arriba y abajo. Forra una bandeja con papel de horno.
Ingredientes (12 raciones)
- Copos de avena (La mitad triturada hasta obtener harina)120 g
- Proteína de suero de leche neutra o de vainilla60 g
- Plátano maduro (Sin piel y machacado)200 g
- Huevos L (Equivale a 1 huevo)60 g
- Leche semidesnatada30 ml
- Aceite de oliva virgen extra15 ml
- Azúcar moreno25 g
- Levadura química4 g
- Canela molida2 g
- Sal0.5 g
- Chocolate negro 70 % (35 g troceado para la masa y 5 g derretido para las pupilas)40 g
- Chocolate blanco (Troceado en 24 piezas pequeñas para los ojos)15 g
La pantalla se mantendrá encendida mientras cocinas.