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Raciones
22 raciones
Preparación de la base. Precalentar el horno a 200 °C. Colocar los panes pita integrales (o las bases de tortilla de trigo) directamente sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal. Si deseas una base extra crujiente, pincela cada pan con media gota de aceite de oliva virgen extra antes de añadir los ingredientes húmedos.
Ingredientes (22 raciones)
- Pan pita integral (o fajitas pequeñas) (Bases de unos 10-12 cm)4 unidad
- Queso mozzarella fresco (bola) (Escurrido y cortado en láminas)125 g
- Tomate natural triturado (Sin azúcares añadidos)100 g
- Aceitunas negras deshuesadas (Picadas muy finas (ojos))4 unidad
- Orégano seco2 g
- Ajo en polvo [opcional]1 g
- Aceite de oliva virgen extra [opcional]2 ml
- Sal2 g
La pantalla se mantendrá encendida mientras cocinas.